مواد اولیه شما می‌توانید اعتماد کنید
همه چیز با مواد اولیه شروع می‌شود
تحویل مواد اولیه حاوی کشک در سطح جهانی با کیفیت مواد اولیه آغاز می‌شود. و از آنجا که کشک یک جریان طبیعی از تولید پنیر است ، عوامل زیادی می‌توانند در کیفیت آن تأثیر بگذارند. هر چیزی که در تماس با گاوها ، تجهیزات پردازش مزرعه ، هنگام حمل و نقل یا ورود به امکانات ما باشد ، خطر بالقوه‌‌‌ای را برای مصرف کنندگان و مشاغل مشتریان ایجاد می‌کند. بنابراین ، با اطمینان از کیفیت و ایمنی مواد غذایی در کل زنجیره تأمین ، از مزرعه گرفته تا لبنیات گرفته تا فرآوری و بسته بندی ، کنترل سختی صورت می‌گیرد.
کشک‌هایی که به تمام سایت‌های تولیدی ما وارد می‌شوند ، مرتباً در حال تحول در کنترل کیفیت و ایمنی مواد غذایی هستند که می‌توانند اطلاعات مفصلی را در بالا و فراتر از انتظارات مشتری و مقررات صنعت ارائه دهند. معیارهای پذیرش ایمنی ما به میکروبیولوژی ، سطح pH و پروفایل‌های پروتئین می‌پردازد ، و بررسی‌های ایمنی مواد غذایی طیف گسترده‌‌‌ای از اجزای جزئی را شناسایی می‌کند که می‌توانند در صورت لزوم با مشتریان به اشتراک بگذارند.
ذخیره سازی اهمیت دارد
کجا و چگونگی ذخیره مواد اولیه نیز جنبه اساسی در کیفیت و ایمنی مواد غذایی دارد. تجهیزات انبارداری برای جلوگیری از تخریب ، نیاز به رعایت استانداردهای بهداشتی دقیق و حفظ دمای ثابت و خنک دارند. اگر کیفیت یا امنیت غذایی کشک به خطر افتاده است ، می‌توانیم سریعاً آن را اندازه گیری کنیم. چنین چک‌هایی در طول سفر برای آب پنیر که از طریق تهیه کنندگان آن تهیه می‌کنیم انجام می‌شود.
فقط بهترین‌ها انجام می‌دهند
ما بر کیفیت برتر اصرار داریم ، فقط از طریق قراردادهای تأمین کننده آب پنیر را تأمین می‌کنیم و هرگز از بازارهای محل استفاده نمی‌کنیم. محصولات ما مبتنی بر کشک است که از تعاونی‌های کشاورز گرفته شده است - در واقع ، در مورد امکاناتی که ما برای مدت زمان طولانی تر فعال بوده ایم ، 90 درصد از تأمین کنندگان ما بیش از 20 سال در کنار ما بوده اند و این امکان را برای ما فراهم می‌کند تا قوی باشیم. مشارکتهای مبتنی بر اعتماد ، شفافیت و گفتگو. هرگونه تغییر در منابع ، دستور العمل‌ها ، تجهیزات یا پارامترهای تولید مواد اولیه باید توسط تیم زنجیره تأمین ما تأیید شود - و ممیزی‌های منظم تضمین کیفیت قوی و الزامات ایمنی مواد غذایی را به شدت دنبال می‌کنند.
با این حال ، ما یک شرکت در حال رشد هستیم و گاها نیاز داریم که تامین کنندگان جدید را پیاده کنیم تا از تقاضای آن استفاده کنیم. همه تأمین کنندگان جدید ما از طریق یک برنامه یادگیری جامع القا می‌شوند که کیفیت و ایمنی مواد غذایی ما را تشریح می‌کند.
https://food-raw-materials.tebyan.net/newindex.aspx
دانلود آهنگ جدید فراز شریفی باران آرامش